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薏米和山药的功效

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2021-10-12

薏米是一种普通的食物,也是一种常用的中药,它的功效非常多。薏米含有多种对人体有益的成分,不仅有养生功效还具有美容的作用,经常食用薏米能够祛斑和皱纹,还能促进新陈代谢。我们经常将薏米和山药放在一起熬粥,这道粥的养生功效非常好,一般人都可以食用。

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山药也是一种我们常见的蔬菜,一般的山药有家山药和野山药之分,我国的台湾地区就是生产山药有名的一个地方,这里的山药除了供国人使用之外,还用来大量的出口。下面我们看看薏米和山药的功效。

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物长沙治癫痫病到哪家医院比较好,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

成分:薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水内蒙古好的癫痫医院是哪家分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。

山药别名薯预、白若、大薯、淮山。性平,味甘,归肺、脾、肾经。我国食用山药已有三千多年的历史,山药被誉为补虚佳品,备受称赞。据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且哪里有比较好的治癫痫病的医院是特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。

山药含有的脂肪非常少,所以就算是正在减肥的人也可以食用。另外,在古代的时候,薏米是一种珍品,人们经常用薏米来祭祀,现代的人经常用薏米来解暑,既是一种好的食材,也是一种不错的重要,大家不妨动手制作一下山药薏米粥。

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