泡椒和鸡的配搭并不鲜见,人们为了追求更多的变化,在两者的基础上加上不同的食材来增加营养和口感的深度,如今天这款“泡椒白瓜爆鸡”便是湖南哪里看癫痫病好一例。白瓜性微寒、富含水分,有润泽肌肤和健脾益肝的食疗效果。广东很多地方喜欢将其稍作腌制,作为吃粥时的“菜口”,这次配以泡椒、鸡件爆炒,亦为邯郸癫痫病哪个医院好风味。
材料:光鸡300只、白瓜200克、泡椒50克、木耳(水发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米癫痫患者是否能治好酒、花生油各适量。
做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;白瓜去囊洗净,切片飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和癫痫病的饮食护理有哪些泡椒,下鸡件大火爆炒,攒少许米酒,加入白瓜继续翻炒片刻,以盐、糖调味,勾薄芡即成。网