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圣诞面包环 |

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2020-11-07

【圣诞环】圣诞主题大花环面包眼看着圣诞节就要到了,凑凑节日的热闹!做个圣诞主题,能想到的一个个的慢慢做,这大花环一定小不了吧。刚刚吃过葱香面包,这个就做原味的吧。说实在话,曾经,因为买来的那些廉价的面包弄坏了我的口味儿,一度特别不喜欢面包。自己动手做了面包之后,这才慢慢的改变了固有的认识,面包很好吃,原味的也很好吃,越吃越有味道的。那咱甘那种甜那种香~~~啧啧,不说了,开工!

圣诞面包环的主料:

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圣诞面包环的调料:

做圣诞面包环所需厨具:

圣诞面包环的做法步骤

1、1、将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中,拌均匀

2、2、启动面包机,将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同酒泉癫痫哪里治比较好?

3、加上黄油,再次启动面包机。

4、3、加上黄油后再次启动和面程序,将面团和至拉膜状态。

5、4、面团在面包机桶内发好。

6、6、将发好的面团取出排气,大多数面包需要分割整形,进行松弛。注意要加盖保鲜膜。

7、7、将面团分割成三份,松弛后搓成长条,

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8、8、一下子可能搓不到理想的长度,需要边松驰边拉长。

9、9、三根都搓长长的。本来计划着两头细点,可以将花环做可爱点,结果,不那么理想。

10、10、将三根搓好的面条编成辫子。

11、11、在耐热上整形成花环。如果没有这个垫子,可以在油纸上整形,方便转移。

12、睡眠癫痫有什么症状12、将辫稍余下的面团加一点儿色素,揉出颜色。

13、13、做出一个蝴蝶结,放在花环接头处。

14、14、借助筷子在辫子上插入蔓越莓干装饰。

15、15、放烤箱进行发酵。放上一碗热水保持烤箱湿度。

16、16、发好的花环出炉刷蛋液。

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