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清蒸包公鱼的做法【图解】_清蒸包公鱼的家常做法_清蒸包公鱼怎么做_

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2020-09-08

1.

鱼洗干净,去掉肚子里的东西,然后在鱼身上划2刀.

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2.

将鱼放碟里,加少许的姜丝,隔水蒸20分钟.

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3.

20分钟后,调一碗汁倒在鱼上面再蒸10分钟.

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4.

锅里烧油加热,再加入剁碎的姜和蒜头爆香.

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5.

直接淋在鱼上面即可.

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