广东粤菜菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖肉的做法 > 正文内容

怎样煲绿豆沙才容易 绿豆沙的绿豆

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2020-07-25

又是一年6月,又到了全年最炎热的时候,这时人们都喜欢吃一些清凉解暑的沙,但平时自己在家中制作时,怎么做最容易呢?绿豆沙有多种不同的做法,一会儿我就把它最常见最简单的方法写出来分享给大家。

做法一

1、在家中煲绿豆沙时,可以准备20什么能缓解癫痫病?0克绿豆和适量的纯净水,把绿豆用清水冲洗干净以后,放在清水中浸泡两小时。

2、把泡好以后的绿豆取出放在锅中,按1:10的比例加入纯净水,盖好锅盖以后用大火煮开着,是用小火慢慢熬制,在熬的过程中,儿会慢慢浮上来,需要用漏勺把它们取出。

3、把锅中的豆皮儿全部取出以后,要用勺子不断按压,锅中剩下山西癫痫那的治疗医院好的绿豆让他们变成浓稠的泥状,最后加适量白糖,搅拌均匀,自制的绿豆沙也就做好了。

做法二

1、煲制绿豆沙时,需要准备绿豆300克,80克,和各适量。把准备好的绿豆和莲子放在清水中浸泡几小时,泡好以后取出放在电饭锅中,再加入适量的清水一起煮湖北癫痫医院哪家强

2、煮到绿豆开花以后,把它们取出来,放在滤网上,过滤出豆沙。把准备好的莲子和玫瑰花放在高压锅中,加适量清水蒸熟。蒸好以后取出,把莲子和玫瑰花以及绿豆沙放在一起,加冰糖调匀,等冰糖化开以后,放入冰箱冷藏,3到4小时以后,清凉爽口的冰镇绿豆沙就可以取出食用。

做法三癫痫医院最权威ong>

在家中煲绿豆沙还有一种比较简单的方法,就是提前把足量的绿豆放在清水中泡发,取出以后把它放在蒸汽中隔水蒸制,蒸的绿豆开花以后取出,把它放在清水中漂洗,把豆皮去掉以后,得到的绿豆放在干净的纱布中用力碾压,这时就能得到的绿豆沙就会特别沙,想吃时加入适量的或者粒调匀以后直接食用就可以。

© cp.sqmsp.com  广东粤菜菜谱    版权所有  京ICP备12007688号