广东粤菜菜谱

您现在的位置: 首页 > 西红柿牛肉的家常做法 > 正文内容

夏天时蔬凉面怎么做好吃,夏天时蔬凉面的制作方法[图解]-

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-12-03

  关于夏天时蔬凉面具体制作方法

  第一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。(蔬菜可以按自己的喜好来)

  第二步:将芹菜去叶切成武汉癫痫中医院段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。

  第三步:将花生米去皮,然后放入锅中,再倒入少许食用油,小火煸炒至金黄。(快速去花生米皮的方法:把花生放到开水中浸泡十分钟,然后就可以很容易的将皮去掉了)

  第四步:把炒好的黑龙江癫痫病小儿医院花生米压碎备用。

  第五步:取一只空碗,依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。

  第六步:锅中倒入适量的水,水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右,然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟,再将菠菜和胡痫癫病治疗效果较好的医院萝卜丝放入锅中煮1分钟,煮好后捞出备用。(先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟,所以要多煮一会。另外,在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油,这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽)

  第七步:将面条煮熟。(为了面条更加劲道,可以往锅中放入半勺盐)

痫病人能结婚生育吗  第八步:将煮好的面条放入凉水中,中间换一两次水,可以让面条更加清爽。

  第九步:吃的时候,先往碗中放一些碗汁,然后将面条捞入碗里,再加上蔬菜,撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可开动啦~

  注:更多食谱请关注栏目。

推荐阅读
本类最新

© cp.sqmsp.com  广东粤菜菜谱    版权所有  京ICP备12007688号