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压缩木耳做法步骤详解_压缩木耳家常做法大全_压缩木耳怎么做好吃

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-10-21

压缩就是把采摘晾干的经过机械的方法进行压缩处理的木耳,压缩就是为了更好的运输与储存。压缩后的木耳其本身的营养价值也不会受到破坏,其烹饪方法也简单。喜欢吃木耳的朋友们大家也不妨试着做一下压缩木耳的烹饪方法。

木耳炒

食材准备

压缩木耳、鸡蛋,,,盐,油。

方法步骤

昆明哪里能治疗癫痫病">1、将压缩木耳事先泡发好,撕成小块,西红柿洗净切块,蒜苗切段;

2、鸡蛋打入容器,搅拌均匀;

3、油锅预热加入鸡蛋液,炒成块状盛出;

4、另起油锅加入蒜苗、木耳、西红柿翻炒均匀后加入鸡蛋块,调入适量的盐翻炒均匀即可出锅。

炒木耳

食材准备

压缩木耳,山药,彩椒,盐,食用油,。

小儿良性癫痫的发作t-align: left;">方法步骤

1、将压缩木耳提前泡发好撕成一小块,山药去皮切片,彩椒洗净切片;

2、山药焯水捞出,焯水的同时可以适量的加点盐;

3、彩椒、木耳焯水捞出沥干水分;

4、油锅预热,下山药煸炒十几秒后加入木耳与彩椒,翻炒均匀,放鸡精、盐调味,翻炒均匀即可出锅。

木耳干炒肉

食材准备

沧州治疗羊癫疯专科医院 style="text-indent: 2em; text-align: left;">压缩木耳,,豇,朝天椒,食盐,葱,蒜,生抽,植物油,白糖。

方法步骤

1、将干提前泡发好,煮软后切成小段,压缩木耳泡发好后撕成小块;

2、五花肉煮熟后切成薄片备用;

3、油锅预热,下葱花姜末爆香后加入朝天椒、豇豆干与木耳翻炒均匀;

4、下肉片,中火翻炒加入适量的盐、糖、生抽翻炒均匀后再焖两分钟即可出锅。

红椒木耳炒肉丝

安阳有哪些治疗癫痫的医院yle="text-align: center;">

食材准备

压缩木耳,猪瘦肉,红椒,姜、大蒜,葱,料酒,淀粉,生抽,老抽,盐。

方法步骤

1、将压缩木耳提前泡发好后捞起切成细丝,姜、葱、蒜、红椒洗净切细丝;

2、猪瘦肉洗净,切成肉丝,加入料酒与淀粉抓拌均匀;

3、起油锅,爆香姜葱蒜后加入瘦肉煸炒变色,加入生抽与老抽继续煸炒;

4、加入木耳丝、红椒丝翻炒均匀,调入盐在翻炒两三分钟即可出锅。

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