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南瓜酒酿饼做法步骤详解_南瓜酒酿饼家常做法大全_南瓜酒酿饼怎样做好吃

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-10-21

    一到这个时节,就比较便宜。用南瓜做点零食点心,在我家非常受欢迎。首先,它漂亮的色泽,就让人垂涎欲滴了。其次,甜甜的口感风靡男女老少。
不过这次做的南瓜酒酿饼,老人和小孩要稍微少吃点。但是毕竟疑惑的是,我吃两三个就有微醺的感觉,可余下的酒酿饼孩子们全部吃光也没听谁说:“醉了。”

    主料

    南瓜600g  酒酿240g  白50g

    辅料

&n中医治女性癫痫病去哪家医院好bsp;   油10g

    南瓜酒酿饼的做法

    1.南瓜去皮,洗净后切片。

    2.将南瓜片放在蒸锅上,隔水蒸熟。

    3.将蒸好的南瓜,捣成泥。

&n郑州市看癫痫病去哪家中医医院bsp;   4.放入酒酿,酒酿要稍微沥干些,米酒水如果太多,做出来的饼会比较醉人。

    5.放入,如果把握不住粉的量,建议一点一点添加。

    6.和成一个光滑的面团。

    7.将面团分成均匀大小的剂子,一一揉圆备用。

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    8.将园子放进白芝麻碗里,粘上白芝麻。

    9.粘好白芝麻后,用手掌心按扁。

    10.电饼铛刷油,通电,“预热”后,放上生胚饼。

    11.启动“煎蛋/薄饼”程序,电饼铛“蜂鸣”提示音响起时,武汉治癫痫要去哪家医院才能治好南瓜酒酿饼就好了。盛出装盘即可。

    烹饪技巧

    1、酒酿要稍微沥干些,米酒水如果太多,做出来的饼会比较醉人。 2、如果把握不住糯米粉的量,建议一点一点添加。

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