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水果西米捞怎么做好吃,水果西米捞的做法详细步骤,做水果西米捞的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-10-18

简介:这火辣辣的天气最想吃的就是冰冰凉的甜品~现在到处都有火龙果、水蜜桃的身影,适时水果,配上大颗晶莹的西米、酸奶制作一个开胃甜品。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维;水蜜桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C,A等成分,营养成分高;提子含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸;酸奶能促进消化吸收,提高免疫力中医治疗癫痫的药物有哪些;西米软滑带些微韧韧的口感,配合一起既美味又健康有益。还可以根据个人口味选择不同的水果制作这道甜品。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

西米:20g

火龙果:1/2个

水蜜桃:1/2个

辅料:癫痫医院哪里最权威g>

白砂糖:适量

原味酸奶:1/2杯

提子:5颗

步骤:

1.用大颗的西米,煮的时间要比小的长很多

2.水+砂糖煮开后加入西米

3.大火煮10分钟后改小火,煮大约25~30分钟,煮至西米变通透推荐高安治疗癫痫好的医院/排行榜,还有点小白粒时关火,焖10分钟。

4.用大碗盛冰水,把煮好的西米捞出放入冰水里,可防止西米粘连。

5.火龙果切开要一半即可,挖出果肉切丁

6.桃子半个去皮去核切丁

7.把西米、火龙果、桃子混合装入大碗里

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8.加原味酸奶半杯(按自己喜欢的口味选)

9.把酸奶和水果西米混合一起拌匀

10.最后摆上提子即可,放入冰箱冷藏后再吃味道更佳。

小贴士

煮西米要留意成熟状态,不要完全煮透才关火,这样西米容易变糊。想省时间可以换小颗的西米

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