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迷你全麦馒头的做法_宝宝最佳的辅食之选

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-10-05

1.做馒头或者包子用到的酵母粉在各大超市以及淘宝上都有出售。
2.发酵面团的时候要把控好温度以及面团的发酵状态。【做饭网】
3.发酵好的面团在揉的过程中要掌握好力度,不要使劲儿揉,避免面团起筋。
4.馒头蒸好之后不要马上打开锅盖,需要焖5分钟左右再出锅。

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1首先我们将酵母粉和温水混合倒入面包机中,再加入备好的全麦粉和白糖,选择面团功能开始和面20分钟。

2搅拌至没有干粉的面团之后,将面包机的发酵功能设置成40分钟。直至面团发酵到原先的两倍左右大小即可。

吃抗癫痢药多长时间复查一次>3将发酵好的面团从面包机中取出来,放在案板上再次揉制,大约10分钟,排光里面的多余气体,然后搓成一个长条状。

4接着我们将揉好的长条面团,用菜刀切成同样大小的块状,适当的调整下形状,制作成馒头生坯。

5武汉治癫痫的专科医院在哪里蒸锅中倒入适量的凉水,每个切好的馒头生坯下面垫上一张油纸,放上蒸锅,先醒发20分钟左右,然后用大火蒸15分钟。

6最后将蒸好的馒头焖3分钟左右即可出锅了,一份麦香味浓郁的迷你全麦馒头就完成啦。

全麦面粉是所有面粉中最有营滨州治疗癫痫病最权威医院那家好养的,其中有许多种类的维生素以及钙、铁、锌等微量元素。不包含脂肪,所以热量特别低,适合正在减肥的人群食用,对于老年人来说可以有效降低血压和胆固醇,还能预防心肌梗塞和动脉硬化等疾病。

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