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毛豆炒萝卜干的做法_怎么做毛豆炒萝卜干

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-10-05

    随着天气越来越热,饭桌上的菜也越来越简单,更多出现的是绿豆粥,白米粥或是凉面等简单食品。萝卜干炒毛豆,夏日最受欢迎的清粥小菜之一,毛豆子糯糯的,萝卜干咬起遂宁好的癫痫病医院—只需三招来,嘎嘣嘎嘣脆,当零食吃也不错哦。
主料:

毛豆子200g,萝卜干适量
辅料:
白糖3小勺,生抽5ml

德州儿童羊羔疯专科医院ng>制作步骤:

1. 毛豆剥壳,放在淘箩里把毛豆外面的小衣服去除
2. 煮一锅水,将毛豆断生,撩去浮起来的小衣服,毛豆撩出过冰水,后沥干水备用,这样毛豆会更糯
郑州哪个医院专治癫痫病 3. 将萝卜干冲一冲,切成小块
4. 起油锅,放适量油,下毛豆煸炒后盛起
5. 下萝卜干煸炒
6. 等萝卜干,炒出香味之后,加入毛豆
7. 准备20ml左右的水加入生抽和糖,调匀之后癫痫疾病能不能治好倒入锅中,炒匀
8. 盖盖焖煮,小火,汤水收汁,留下一点点,毛豆起皱即可关火

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