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小叮当铜锣烧的做法_怎么做小叮当铜锣烧

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-10-05

 制作步骤:

1、准备好材料。

2、先将面粉过筛,备用。

3、蜂蜜、白砂糖倒入装鸡蛋的碗中,坐武汉癫痫病哪个医院权威在约50度的热水里,隔热水将鸡蛋打发至浓稠,呈淡淡的乳黄色即可。

4、先将面粉倒入鸡蛋糊中,从底部翻起搅拌均匀。再倒入牛奶继续搅拌均匀。

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5、得到的面糊下落时流动顺畅,中途不断即可。

6、盖上保鲜膜,将调制好的面糊静置30分钟。

7、平底不粘锅,小火,不用放油癫痫病人怕热吗?!舀一勺面糊倒入锅中,自动形成一个圆形。

8、表面出现小气泡时翻面再加热一会儿即可取出。一面颜色浅,颜色深的一面是外面。

9、取一银川去哪看癫痫病好个面饼浅色面均匀抹上红豆沙,深色面用溶化的黑巧克力画上小叮当的图案,盖上去就完成了。

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