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黑豆的吃法,补虚食疗药膳黑豆龙眼肉红枣粥,“黑豆枸杞粥”缓解眼疲劳

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-07-31

黑豆核桃炖猪腰:黑豆,核桃仁,猪肾个,共炖小时,低盐调味。黑豆洗干净后吹干豆身,用慢火炒至豆衣裂开;

把红枣洗净,去核;黑豆洗净,去杂质,发透;五味子洗净,去杂质;兔肉洗净,切厘米见方的块;马蹄去皮,一切两半;姜切片,葱切段;把兔肉、红枣、黑豆、五味子、马蹄、姜、葱、蒜、盐,同放炖锅内,注入上汤或清水毫升;孕妇补血可以选择黑豆这种食物,黑豆不仅具有补血的效果,而且有滋阴补肾、明目利胃的功效,也能改善孕妇体质虚弱的症状。

黑豆:味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品,也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的冬季食疗佳品。一小碗干黑豆,斤白酒。将黑豆事先洗净浸泡一宿,待豆子胀大后捞出倒入炒菜锅中,倒入白酒,高度没过黑豆大于厘米,盖好锅盖,小火焖煮。大约分钟,待酒液全部消失,取出黑豆晾凉,每天吃几把,剩余的存入冰箱。宫寒不孕的人坚持使用本方。

原料:天冬、黑豆、黑芝贵阳看癫痫去哪家医院麻各,糯米,冰糖适量。黑豆核桃桑葚粥:黑豆,核桃仁、桑葚子各,红枣枚,粳米,煮粥。此方具有补肾养血、生发养发的作用。

黑豆:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。天热时,腠理开泄,出汗很多,常感口渴,适当用些冷饮,可帮助体内散发热量,补充体内丢失的水分、盐类和维生素,能起到生津止渴、清热解暑的作用。但从人体生理特点来讲,因气候炎热,人体气血趋向体表,从而形成阳气在外,阴气内伏的生理状态,此时胃液分泌相对减少,消化功能较低,喝冷饮必须根据年龄、性别、职业不同,对饮料适当加以选择,即因人服用。如百合绿豆汤,适用于阴虚内热之人饮用;用绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、白扁豆加甘草做成的五豆汤,男女老幼皆宜;夏季腹泻及苦夏之人,宜服乌梅汤,因本汤能生津开胃、除烦涩肠。夏季秦皇岛羊癫疯正规医院饮料品种繁多,但冷饮切忌暴食。此外,大汗之后不要过量服用冷饮,因为冷饮服用大多,不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失,反而冲淡了胃液,降低胃液的杀菌力,易使致病维生物通过胃肠道,患胃肠道疾病。

黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有“植物雌激素”--“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感。而且,它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用呢!此外,人们只知道猪脚是美容佳品,却不知道鸡翅膀也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量高于猪脚,与黄豆同食,对丰胸十分有益。高蛋白低热量:黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多军海脑科老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。本草纲目载,狗肉有安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。但应注意狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。[临床表现]鼻衄时作时止、口干少津、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣,舌质红,少苔,脉细数。[食疗药膳]生地稻草根黑豆煎:稻草根,生地,黑豆,水煎,饮汤食黑豆,每日次。塘虱鱼大枣粥:塘虱鱼条去鳃及肠杂,大枣枚(去核),糯米,同煮粥,白糖适量调味食用,每日次。生地山茱萸肉粥:生地,山茱萸肉,粳米,白糖适量,同煮粥服用。花生衣煎:花生衣、红枣枚(去核),白糖适量水煎分次服。猪蹄黑吉林市癫痫病研究院枣汤:猪蹄只,黑枣,阿胶,白糖。将猪蹄和黑枣煎汤,熟时吃猪蹄黑枣。汤将阿胶溶化加白糖饮服。解油腻!减肥必备八款食品

黑豆备好待用。备好清洗干净,去皮待用。把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中,按下开关,开始加热分钟后,用筷子翻炒一下,等开关跳起来后,盖上锅盖再用锅底余热闷分钟。

,素有豆类包括大豆和其他豆种,是人类重要食物之一。大豆种皮黄色者称,种皮黑色者称黑豆,种皮青色者称。大豆单位重量所能提供的能量与粮谷相近似,而其所提供的蛋白质和脂量星则比粮谷高出数倍。皂苷,是一种存在于植物细胞内结构复杂的化合物,同时也是一种具有重要药用价值的植物活性成分。皂苷对遗传物质DNA损伤具有保护作用。在清除活性氧方面,皂苷同样有良好作用,其中的机制可能是皂苷终止了自基的连锁反应,抑制生物膜上多不饱合脂肪酸的过氧化作用,清除脂质过氧化产物,稳定细胞膜、抑制细胞膜系统内钙离子水平的异常升高,最终达到保护生物膜及亚细胞结构的完整性的作用。

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