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青蒜海蛎煎怎么做好吃,青蒜炒肉的做法

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-07-13

材料:鲜蘑菇、豆腐块、青蒜段、海米。排骨煮熟,将肉剔下切成细丝,排骨汤备用;青蒜切成段备用。

菜谱简介 现如今满大街都是蚵仔煎,正宗不正宗的,谁知道。我还是做我自己的青蒜海蛎煎。30多年前,他在闽南读书,当然那个时候我们还不相识,后来他告诉我他喜欢闽南的肉卷和海蛎煎。我们如何更好的选择癫痫病医院结婚后,我就照着他的记忆做了青蒜海蛎煎,他说很像,很喜欢青蒜的味道,就这样青蒜海蛎煎成了我家的蚵仔煎,呵呵。 材料 主料:海蛎4两,青蒜2根,芹菜2根
辅料:葵花籽油适量,盐巴,酱油,糖,鸡精,干淀粉
做法 1、青蒜和芹菜洗干净,切段,半根是指长短。
2、海蛎冲洗干净,滤干水分,加盐、酱油、糖和鸡癫痫病在饮食方面要注意什么精,再撒上干淀粉,比例大致3:1吧。
3、锅烧热,倒入适量油,直接下青蒜头和芹菜翻炒,再下青蒜叶一起翻炒。
4、再将和好的海蛎糊倒入青蒜的面上,慢慢煎,不再放水,等那一面烧有焦黄,再翻一面煎。
5、两面都煎得焦黄了,就可以起锅装盘。
6、吃的时候,可以按照自己口味沾辣酱。
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牛肉15克,洋(撕成蒲扇状)5克,植物油75克,盐.5克,酱油14毫升,料酒5毫升,味精.5克,胡椒粉.2克,辣酱25克,干辣椒17克,花椒2.5克,葱花5克,姜米3克,蒜泥5克,青蒜1克,蛋清8克,汤5克。姜青蒜料酒豆瓣酱酱油甜面酱盐胡椒粉淀粉(玉米)各适量

辅料:青蒜一成年人癫痫病应该怎么治疗?根干红椒适量葱姜蒜适量蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

腌雪里红,冬笋片,瘦猪肉,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油匙半。原料:圆、少许、青蒜、红尖椒。

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