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罗勒炖鸡做法图片,生发强筋食谱何首乌炖鸡

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-07-13

2、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖2分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至8~9摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、河南癫痫的医治办法有哪些老,口感粗糙。针对这种情况,可以吃一些对肝脏有好处的食品,比如点一两道稍微甜一些的菜,如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品,可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,和凉粉尽量不要吃。

材料 药材罗勒100牡丹江市治疗癫痫病的公立医院克食材大鸡腿1只调味料盐1茶匙、米酒适量
做法 1、罗勒先泡水10分钟,再用刷子刷去皮外的污泥;大鸡腿洗净、切块、汆烫去血水。
2、锅内加4碗清水煮至沸腾时,放入罗勒煮20分钟;再加l碗水及鸡腿块煮至沸腾时,用中小火续煮20分钟;捞出罗勒。
3、加盐、酒调味即可。
药材功效
罗勒为唇形科植物,其根部即俗称的“九层塔头”,具有芳香健胃、祛风止痛、行血活血及助长发育之功用。女性癫痫病该如何治疗才可以治好r> 医师叮咛
本药膳可促进少女的生长发育,除了加鸡炖补外,也可以用、或大腿骨等含有大量钙质及蛋白质的肉类炖补。
 

榴莲是水果之王,富含多种维生素,但是,很多人根本受不了它的味道,而且生吃的话,容易引起干燥流鼻血,秋冬人体本来就干燥,怎能雪上加霜?用它炖鸡汤,一切问题则都迎刃而解,将榴莲和鸡、姜、红枣、核桃仁一起下锅,大火烧开后改用文火慢慢炖,炖出来的汤滋补养生,济南治疗癫痫病医院而且去除了榴莲的干燥,不用担心流鼻血,当然,也没有那么浓烈的榴莲味了。人参炖鸡:人参~,母鸡一只。将鸡去毛和内脏,放人参于鸡肚内,加水适量,用旺火煮沸后,改用文火,煮至烂熟,食肉饮汤,每周食用一次。

天麻炖鸡蛋:天麻g,煎小时后,弃渣,加鸡蛋枚同煮,熟后服食。阿胶蜜枣炖鸡用料:阿胶、蜜枣个、。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的,适用于气血虚弱、头晕、失眠、者食用,男女均宜。

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