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鸡油葱花饼_鸡油葱花饼的做法特色面点

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-05-17

炼出来的鸡油,不仅可以炒菜拌面,还可以用来做饼饼,味道很赞。

喷喷香的手抓饼,吃的时候用手撕着吃,很有感觉,再配上炖出来的土,是不是很棒的一一餐呢。

美味不用等-----鸡油葱花饼

原料:中筋面粉200克、清水100克左右

配料:鸡油、花椒、盐、葱花

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鸡油葱花饼的做法

1、准备好面粉。

2、加入清水揉成均匀柔软的面团,饧制30分钟。

3、饧好的面团分成3份。

4、哪家医院治癫痫疾病治的好取1份,刷上鸡油,撒上椒盐,再均匀铺上香葱。

5、卷起来。

6、两头从两边向中间卷。

7、叠起来。

8、压扁,再擀开。

9、锅里刷上鸡油,放入饼胚,两边煎至金黄即可。

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小贴士:

1、最后擀饼那一步很容易擀破,不过只要不是破得太厉害,煎好后倒没什么影响。

2、吃的时候用手撕着吃,非常香脆。

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