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烤小鸡的做法_鲁菜菜谱_

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-05-17

菜名:烤小鸡

所属菜系:

特点:颜色金黄,肉嫩淡香,用生菜佐食风味更佳。

治疗癫痫病比较佳的方法原料:鸡1000克。生菜30克。精盐5克、酱油10克、葱油10克、姜10克、菜子油1500克(实耗油100克)。

烤小鸡的做法

将雏吃什么食物有利于治疗癫痫病鸡从脊背中间劈开(腹部相连),再将鸡的大腿处割开一刀,翅膀用刀背拍断,去掉爪尖洗净。然后将鸡身沾匀酱油。入九成热(225℃)的油锅中一触即出,放入烤盘内,加葱段、姜片,再倒入、酱油、葱油等,入烤炉内烤10分钟左右至熟,呈金黄有哪些癫痫常见的病因色时取出,剁成条状,按原鸡形状摆入盘内,浇入原汤。生菜洗净切段,放在鸡的两边佐食即成。

关键词:

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