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如何自制葡萄酒

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-02-11

葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布

将葡萄与白冰糖用5:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好,放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。

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