广东粤菜菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖肉的做法 > 正文内容

吃干贝有什么好处呢

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2019-01-14

干贝就是大家所说的扇贝,扇贝是海参的一种,扇贝含有丰富的蛋白质以及碳水化合物。扇贝的营养价值是十分的丰富的,而且还有一定的药用价值,所以扇贝深受大家的喜爱。很多喜欢吃扇贝的朋友在平时的时候会选择凉拌或者直接食用。那么在吃扇贝的时候除了有味道肥美的好处以外还有什么样的营养价值呢?

干贝的功效与作用

干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。

1、降血压降

承德羊羔疯要治疗多久 style="text-indent:2em;text-align:left;">干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗目眩,咽干口渴,虚劳,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。

2、软化血管

干贝还具有抗癌,软化血血管,预防等功效。

干贝的营养价值

1、干贝富含蛋白质、碳水化合物、素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。癫痫是哪些原因引起的

2、富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝。

3、干贝含丰富的谷氨酸,味道极鲜,与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。

干贝的选购

1、优质新鲜的干贝呈淡黄色,如小孩拳头般大小。粒小者次之,颜色发黑者在次之。

2、好的干贝粒形肚胀圆满,手感干燥而且有香气,有嫩糯鲜香,略具回甘。沈阳哪看癫痫最好>

3、颗粒要完整,碎片,肉质清晰粗实,咸味轻的好。不要有不完整的裂缝。

以上就是关于干贝有什么样的营养价值的回答。干贝的营养价值比较高,但是由于现在海水污染十分的严重,所以还是建议孕妇在怀孕的时候最好不要吃干贝。另外孕妇在吃海鲜的时候一定要做熟,这样才能有效的杀死细菌。

(责任编辑:杨绮琴 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

日照治疗癫痫怎么治

干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。干贝富含蛋白质、碳水化合……

干贝冲洗干净放入小碗中,加入小半碗的水浸泡2小时,再放入1茶匙料酒、3克切成片的生姜放入蒸锅大火蒸20分钟备用。

干贝粥营养价值是比较高的,因为干贝富含人体所需的蛋白质碳水化合物,以及多种微量元素,所以对养生健康比较有利,还能够帮助滋阴补肾,但是在熬……

鸡蛋清放在碗里,顺一定方向打散,加精盐2.5克、味精7.5克、牛奶调匀,倒入汤盘,上笼屉用中火蒸5分钟取出,不待芙蓉面结硬,将干贝整齐地……

干桂圆中同样也含有蛋白质,脂肪,碳水化物,钙,磷,铁,硫胺素,核黄素,尼克以及抗坏血酸,其中蛋白质和碳水化合物的含量比新鲜桂圆高,但是抗……

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© cp.sqmsp.com  广东粤菜菜谱    版权所有  京ICP备12007688号