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鸡丝凉面的做法-

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2018-12-08

家常食谱--鸡丝凉面

凉面的润滑,鸡丝的香味,配上爽脆的豆芽和黄瓜,这种味觉的享受一定要试下~!

材料:过水面、鸡脯肉、绿豆芽、黄瓜(份枕叶癫痫病有哪些症状呢量按人口算,呵)

配料:油、料酒、花椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、麻芝酱、生抽

鸡丝凉面的做法

<小儿早期癫痫症状有哪些p>1、鸡肉放盘内加入盐、料酒抓匀上锅蒸约10分钟至熟;

2、然后按鸡肉的纹理将其撕成细丝,黄瓜切丝,绿豆芽烫熟备用;

3、水烧开放面条,煮熟昆明哪家医院看癫痫是最好的后捞出立即过冷开水,沥干水份后,放在案板上淋油拌散,使之快速降温的同时不粘连;

4、锅内入油放花椒炸至变黑捞出花椒扔掉,然后放入甜面酱和郫县豆酱炒香盛出;

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5、面条加上菜码,拌上酱料就开吃。

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