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注意注意!去超市这类食物千万别买散装的养生小常识健康养生

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2018-06-30

  生活中,我们随处可见散装食品的身影,可从的角度来看并,有些散装食品的卫生、价值令人担忧。到底是哪些食品呢?和网小编一起看看吧,去超市这类食物千万别买散装的。

  1、谷物类

  散装粮食容易滋生病菌,且营治癫痫的手术方法养素损失也较大。因为谷物含有水分,相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。

  谷物中,最不能买散装的就是糙米,它虽然营养丰富,但保质期很短,通常只有半年。特别是其中的维A和维C,在空气中放置3个月左右就会被完全氧化,保健功效就会丧失。

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  2、

  散装食用油大多没有包装标志,是无厂名、厂址,无生产日期、保质期,无质量标准的“三无”产品,存在严重卫生隐患,千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。

  这是因为,其一,开盖的油通常会被保存在里,温度高、湿度大,易滋生细菌;其二,油中的油脂极天水权威癫痫专科医院易氧化酸败,会增加致癌风险。因此,王冬兰建议,食用油应买小包装的,开盖3个月内吃完。

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