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糯米烧卖的做法_糯米烧卖怎么做_糯米烧卖的家常做法

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2018-06-01

在生活中如何预防癫痫病复发呢line-height: 23px" size="3">材料:

馅料:

糯米1杯

广式腊肠 两根

猪肉馅  150克

水发香菇  两朵

头痛性癫痫能否治疗 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">香葱两根

姜末少量

皮料:

中筋面粉 3/4杯

水适量

冷水和面,和好面后醒发一个小时

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调味料

盐,生抽,老抽,味精,胡椒粉

制作方法:

01.前一天把糯米用水泡上,泡好的糯米上笼蒸40分钟。用电锅直接煮的。 把香菇切丁,腊肠切丁 备用。

邯郸羊癫疯医院有哪些tyle="line-height: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">02.香肠冷油下锅炒一下,再把猪肉馅和香菇,姜末也放入炒一下。放一些调味料使其入味。

03.把蒸好的糯米放入调味料,再放入炒锅里和已入味的猪肉馅和香肠馅混合起来,加一些香葱。

04.提前一小时和好面,醒好后,杆制成圆形皮(四围薄中间厚的)包馅,整形。

05.用手握着烧卖,整成山堆形,不用收紧口,可以让人看到这是有内涵的烧卖。

06.整好形的烧卖再上火蒸30分钟就完成了。

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