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沂蒙炸春卷最正宗的做法 家常沂蒙炸春卷的做法

来源:广东粤菜菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

好像还不到吃的时节,但是想吃了是不分时间的,观看过舌尖上的中国的朋友,都知道春卷皮也是个技术活,其实起做法和口感和临沂是差不多的,临沂煎也是上来了舌尖的,只是我用的是面煎饼,不癫痫病能不能治疗是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅,用了炸锅,比起油锅的酥脆口感是差一点,但是健康省油,省大发了。

沂蒙炸春卷介绍

面煎饼4张,适量,半根,适量,甘蓝适量,油2勺,盐1勺,

沂蒙炸春卷的做法步骤

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1、 胡、甘蓝切丝,金针菇、蒜黄切段。

2、 热锅放一勺油略炒一下,加盐拌匀。

3、煎饼切开。

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4、包入菜卷起来。

5、放入炸锅炸篮

6、刷一层油

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7、开启蛋挞功能,十分钟。

8、表面微黄即可

小窍门

也可以不用炒菜,加油盐拌匀卷入,炸15分钟表面金黄。

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